KOT ART i nie tylko:)

Motywem przewodnim TEGO WYZWANIA

miał być kot.

Skleciłam zestaw upominkowy: 

laurka, kocielada;) i notes na dokładkę. 

Notesik wg TEJ ściągi.

Testowaliście już ULUBIONE CIASTO KRÓLOWEJ?

Wg mnie warto:)

Składniki:
230 g daktyli bez pestek
1/2 łyżeczki sody
250 ml gorącej wody
250 g mąki
90 g ciemnego cukru( dałam trzcinowego pudru)
85 g miękkiego masła
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g posiekanych orzechów włoskich
polewa: 100 g ciemnej czekolady
1 łyżka masła
1 łyżka śmietanki 18%
( składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej)
Po fakcie natchnęłam sie na wersję z inną polewą:
 zamiast czekolady- 5 łyżek ciemnego cukru
 plus masło i śmietanka.
Posiekane daktyle zalewamy goracą wodą z sodą.
 Kiedy się rozmoczą i wystygną- miksujemy wraz z płynem. Ucieramy pozostałe składniki, dodajemy masę daktylową
 i orzechy. Pieczemy ok. 30 min/ 180%
Dodajemy polewę i podajemy po ostudzeniu.
Następnym razem dam ciut cynamonu i wypróbuję słodszą polewę...