od Aguni
i dla Was ode mnie:)
Te pyszności, to zeszłoroczne odkrycie
mojej Siostry- warto się skusić!
Ciastka żurawinowe:
225 g miękkiego masła
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyżki mleka i trochę do posmarowania ciasta
1 łyżka esencji waniliowej
0,5 łyżeczki soli
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki suszonej żurawiny
0,5 szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich
ok. 10 dag wiórków kokosowych
Masło+ cukier+ wanilia+ sól+ mleko
+ stopniowo mąka i bakalie- zagnieść
Uformować wałeczki, posmarować je mlekiem,
obtoczyć w wiórkach i zawinąć w folię
Włożyć do lodówki na min. 2 godz.
Kroić plasterki i piec ok.12 min./ 180 c
Radzę zaglądać, bo pieką się szybko:)
Podarunek z Francji(;
Uwielbiam tam zaglądać...
Uwielbiam tam zaglądać...