Proste i pyszne: muffinki z jagodami
Składniki:
2,5 szkl. mąki
3/4 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g roztopionego masła
2 jajka
1/2 szkl. maślanki/ kefiru
1/2 szkl. mleka
ekstrakt waniliowy
2 łyżki kokosu
ok.szkl. jagód
migdały do posypania
Wymieszać suche składniki, osobno mokre,
potem połączyć obie części.
Do papilotek kłaść 1 łyżkę masy, łyżeczkę jagód, dopełnić ciastem do 2/3 wysokości, posypać migdałami,
piec ok. 20 min w temp. 180 C
Porcja na 18 muffinek
Grillowane banany...
... następnym razem wg Pascala:)
niebawem zupa dyniowa:)
Ten cudny wianek zrobiła mi Ewelina!
bez takich wstawek, ani rusz
od jutra będzie się działo...
szczegóły wkrótce ;)
muffinki są świetne i do tego można je bardzo szybko przygotować. Uwielbiam.
OdpowiedzUsuńToś mi narobiła smaka, a do sklepu daleko a w kuchni jakieś, takie pustki. Ślinka mi pociekła :) Pomyślę sobie chociaż, że je jem - dobrze :)
OdpowiedzUsuńooo muffinki:) mniam
OdpowiedzUsuńpiękne zdjęcia
Muffinki wyglądają apetycznie :)
OdpowiedzUsuńPiękny wianek :)
Czyżby powstawał obraz ?
Mamo Olgi ja też uwielbiam muffinki :)
OdpowiedzUsuńA te grillowane banany mnie zaciekawiły i to bardzo!
Mamo Olgi zapraszam na konkurs, związany ze zdjęciem, gdzie udzieliłaś już odpowiedzi przy wyzwaniu foto u Uli, ale teraz można wygrać nagrody, zapraszam po szczegóły do mnie, jeśli masz ochotę. Wówczas Ty jako jedyna odpowiedziałaś na moje pytanie :)
http://kuferekmarzen.blogspot.com/2013/08/zapraszam-na-konkurs-z-nagrodami.html
uwielbiam muffiny w każdym wydaniu
OdpowiedzUsuń