Skarpetka i Plamka

Przedstawiam moje chwilowe podopieczne.

 Doglądałam te panny przez jakieś 10 dni, 

pod nieobecność Koleżanki mej.

Obawiałam się trochę tej misji, 

ale wszystkie dałyśmy radę:)

 przesympatyczna Skarpeta

 oraz nie mniej urocza Plamka

pozdrawiam:)

owocowo

Nektarynki polecam do naleśników z sosem waniliowym. Znacie taki patent, żeby dodać do ciasta ugotowanego ryżu? Warto spróbować:)

ostatnie truskawki...w ulubionej wersji

taki nieupieczony krem brulee, to idealny sosik do 

sałatki owocowej

do deseru owocowego i ciasteczko nie zaszkodzi;)

pamiętajmy, że musi pachnieć

niezastąpiona!

zjadłam w tym roku ze dwie i to ogrodowe): 

Gdzie te czasy, kiedy wychodziło się z ogródka Babci

 prosto do lasu...

i na koniec hit, czyli najlepsze ciasto czekoladowe

(przepis z Kwestii Smaku)

uśmiech proszę!

Wspominałam, że pochwalę się tablicami, 

które malowałam na zlecenie firmy budującej

 domy z drewna. 

Zabrakło niestety zaprzyjaźnionych dzieci, 

by zaprezentować w pełni funkcję tych dzieł :)

Mandzia;)

przyszła do mnie nie wiem skąd...

i nie wylazła z arbuza:)

pomieszkała w doniczce, ale chyba lepiej jej w ogródku

tarta

ulubiona...:)

 ciasto:

 zagniatamy 1 szkl mąki, 2-3 łyżki cukru pudru

(daję trzcinowy puder), 2 żółtka

 i  1/2 kostki zimnego masła

(najlepiej wkroić kawałeczki ) ,

(wkładam ciasto, nakłute widelcem, do lodówki 

już po wyłożeniu na blaszkę)

pieczemy ok. 20 min- 180 C 

(ciasto powinno się ładnie zarumienić)

taka porcja starcza na formę okrągłą do tarty, 

podwajam ilość składników, gdy używam dużej blaszki 

 krem:

 1 serek mascarpone łączymy z 3 żółtkami 

zmiksowanymi z 3-4 łyżkami cukru, 

najlepiej trzcinowego 

i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego 

(z kremem można eksperymentować:)

dekorujemy owocami sezonowymi 

smacznego!

wakacje!

u mnie pracowity początek

(niebawem pokażę, co tam zmalowałam:)
Tymczasem wspomnienie czerwcowej wycieczki szkolnej

- Kołobrzeg, Mrzeżyno

udanych i niezapomnianych wypraw,
 tych dalszych i bliższych...